Kerabu Pucuk Paku
Bahan bahan:
300 gram pucuk paku – dicelur
4 ekor sotong – celur seketika
1 biji limau nipis – perahan jus
1 sudu besar kerisik
Garam
Gula
Bahan hiris:
5 biji bawang merah
1 tangkai cili merah
7 tangkai cili api
3 batang serai
½ kuntum bunga kantan
Cara cara:
Celur pucuk paku sehingga lembut. Semua bahan disatukan dan gaul sehingga rata.
Akhir sekali, masukkan masukkan kerisik, garam dan gula secukup rasa.
Sedia untuk dinikmati.
kredit Oleh: Azie Kitchen
